骄阳似火,夏日里的消防员

2013-08-03 09:50 [来源]:

    四川新闻网成都8月1日讯(实习记者 周宇姮)暑为中医学六淫之一,是夏季的主气。在汪蕴谷《杂症会心录》中记载“今夫夏日炎炎,为太阳之亢气,人触之者,则生暑病。”这对于包括中暑在内的暑病做了一个简单的解释。然而,在我们的日常生活中,哪些食材能让暑病远离?

      西瓜皮

 

    西瓜皮:味甘;性凉;无毒
    具有清热;解渴;利尿的作用
    主治暑热烦渴;小便短少;水肿;口舌生疮
    禁:

    中寒湿盛者忌用
    推荐食法:

    1、与肉丝一起炒有壮阳的功效
    2、和红枣一起煎汤可以健脾消暑
   

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绿豆

    

    绿豆:味甘;性寒
    具有清热解毒;消暑;利尿;祛痘的作用
    主治暑热烦渴;感冒发热;霍乱吐泻;痰热哮喘;头痛目赤;口舌生疮;水肿尿少;疮疡痈肿;风疹丹毒;药物及食物中毒
    禁:脾胃虚弱者、慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者忌多食
    推荐食法:

    1、绿豆乳 清热解暑、解毒保肝、除湿、利尿
    2、绿豆蛋花汤 减血脂、抗衰老、抗癌
   

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 黄瓜

 


    黄瓜:味甘;性凉
          具有清热利尿;解毒消肿;生津止渴的作用
          主治身热烦渴;咽喉肿痛;风热眼疾;湿热黄疸;小便不利
    禁:虚寒者忌食
        不宜与白萝卜、芹菜同食
    推荐食法:1、紫菜黄瓜汤 清热益肾,适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食用
              2、黄瓜蒲公英粥 清热解暑,利尿消肿
  

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  冬瓜
   

  

    冬瓜:味甘淡;性微寒
     具有清热解毒;利尿消痰;除烦止渴;祛湿解毒;减肥、美容的作用
     主治心胸烦闷;小便不利;肺痈咳喘;利尿消肿;高血压

    禁:

    脾胃虚寒、肾虚者忌多食

    久病与阳虚肢冷者忌用
    推荐食法:

    1、冬瓜炒蒜苗 利肺化痰
    2、冬瓜菠菜羹 补虚消肿,减肥健体。适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者
   

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 茭白

    

    茭白:味甘;性寒
     具有清热止渴;利尿除湿的作用
     主治烦热;二便不同;黄疸;痢疾;热淋;目赤;乳汗不下;疮疡
    禁:

    脾虚泄泻者慎服

    推荐食法:

    1、茭白炒鸡蛋 清热、除湿
    2、凉拌茭白 利尿、止渴
   

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